モーリシャスカレーとの出会い

早速体調を戻し、外食をしてた。まだ6時ごろなのに町あたりの店はほぼ閉まってた。早くね？日本もマニラに比べると早いと思ったけど、これほど早いのはびっくり！会社あがったらないにもないやないか？！これは結構不便だとおもった。。。ホテルから5分をほど歩いたとこに白い看板に青い文字で”Janggo Cafe”が目に付きました。小さなカフェーでインド料理と中華料理だそうです。これもまた何ともいえないコンビネーションでした。どんな味をするんだろうかと想像しながら、定員の兄ちゃんにモーリシャスカレーを勧められた。うん、無難そうだったのでカレーと野菜炒め、ワントンスープを頼みました。

おぉ！カレーは見事にうまかった！これはかなりの感激でした。インドカレーほど辛くなくて、とてもまろやかでスパイスがきちんときいてました。これはいい！食べてる間に定員の兄ちゃんに「どう？」っと聞かれ「旨い旨い！」と笑顔で返信しました。

野菜炒めは中華風でオイスターソースがたっぷり油と泳いでました。

ワントンスープは普通においしく、驚きだったのはワントンでした。みんなの知っている豚のひき肉を使ったワントンではなく、中華の大根ケーキが包んである感じでもっちりした感触でした。

値段は野菜炒め、カレー、ワントンスープとボトル水で305モーリシャスルピー（1ルピー、2.7円）っとちょっと高めだった。。。

けどモーリシャスカレーに出会えてとても光栄に思いました。